保姆阿姨告诉我：大白菜上洗不掉的黑点究竟是什么？还可以吃吗？

保姆阿姨告诉我：大白菜上洗不掉的黑点究竟是什么？能不能吃？说到大白菜，相信很多朋友们都不陌生，它可是冬季餐桌上的常客，不仅价格实惠，营养还很丰富，最重要的是做法多样化，无论是炒着吃，蒸着吃，煮着吃，炖着吃，做汤吃都能吃出别样的味道。但在买白菜的过程当中，很多人会发现白菜上出现了一些密密麻麻的小黑点，无论怎么洗都洗不掉，这个小黑点究竟是什么？出现小黑点的白菜还能不能吃？保姆阿姨和我说了实情，这个问题终于不在困扰我了。一、吃白菜的好处有哪些？1、通肠润便由于白菜当中含有大量水分和膳食纤维等物质，这些物质在进入身体内部后可以补充肠道水分，促进肠道蠕动，让我们的排便更加顺畅。对经常便秘的朋友们来讲，可以适当多吃些白菜，毕竟白菜可是天然的通便神器，最重要的是白菜不会像其他药物那样产生副作用，无论大人还是小孩都可以正常食用。2、美容养颜都说爱美是女人的天性，没有任何一个女人能拒绝的了美容产品的诱惑，为了保持自己的容貌，更是有不少人花大价格去打美容针甚至整形。其实根本没必要这么做，在生活中就有很多的天然美容养颜食物，就比如大白菜，因为白菜当中含有丰富的维生素c，维生素e和水分，经常吃大白菜的话就可以有效，防止色素沉淀，还能让流失的水分得到补充。3、养护肠胃由于现在的生活压力比较大，很多人都有吃饭不规律或者是经常应酬等问题，可能短时间内看不出来什么，但时间难免会产生肠胃疾病。想要养护我们的肠胃，就可以多吃一些大白菜，因为大白菜当中含有维生素u，这是一种很好的抗溃疡剂，经常吃大白菜的话，就能让我们的肠胃变得更健康，尤其是那些患有十二指肠溃疡或者是胃溃疡的朋友，更要多吃些白菜，维生素u还能辅助治疗溃疡性疾病。二、白菜上的小黑点是什么？正常来讲，白菜上是不可能有小黑点出现的，整个叶子部位会特别白净，若发现白菜上出现了小黑点，很可能是生理性的病害——白菜芝麻状斑点病。产生这种病害的原因，可能是菜农们在种植白菜时，施撒了过多氮肥导致。相对比而言，那些生长周期比较短，叶子比较蓬松的白菜，出现小黑点几率会少些。三、长了小黑点的白菜能不能吃？相信有不少人都会有这样的疑问：白菜上长了小黑点后究竟还能不能吃？其实白菜上面小黑点并不会影响到白菜的口感和味道，更不会让它的价值降低，只不过看起来不太好看而已。若发现白菜上长了小黑点儿，也不用太介意，直接正常吃就可以了。但白菜上要是出现黑斑就得小心了，白菜上的黑斑可能是因为白菜变质发霉导致，建议大家最好别吃。

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